這里曾是“渠江薄片”的發(fā)源地，擁有最早記載的湖南黑茶;

這里是茶馬古道的重要節(jié)點(diǎn)之一，縣內(nèi)至今依然保留有茶馬古道的遺跡，以及有記載的茶亭、風(fēng)雨橋達(dá)440座;

湖南省渠江薄片茶業(yè)有限公司

這里“茶長(zhǎng)家家客，溪流處處通�！倍κ�時(shí)期，全縣茶葉面積一度達(dá)到10萬(wàn)畝，僅奉家鎮(zhèn)就有32家茶廠。

這里就是位于北緯30度，雪峰山脈中段，梅山文化的核心區(qū)域，有“湘中寶地”之稱的新化縣。

渠江薄片產(chǎn)品

如今，在千億茶產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)引領(lǐng)下，新化不僅被列入我省新一輪茶葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)布局縣，還獲評(píng)為2017湖南茶葉“十強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)茶縣”，邁入了高速發(fā)展的快車道。

婁底市副市長(zhǎng)梁立堅(jiān)(中)、新化縣副縣長(zhǎng)鄒紅清(左一)調(diào)研新化茶產(chǎn)業(yè)。

從歷史名茶到支柱產(chǎn)業(yè)

探源新化茶產(chǎn)業(yè)，不得不先了解它的歷史。

新化產(chǎn)茶歷史可謂悠久，是“渠江薄片”的發(fā)源地�！扒�江薄片”源于晉，興于唐，盛于宋，為明清兩朝貢茶，至今已享譽(yù)千年，是中國(guó)貢茶歷史最悠久的茶品。

渠江薄片茶園航拍

在《新化懷古》中有一句“茶長(zhǎng)家家客，溪流處處通”的描述，表明新化縣在宋代，茶葉就已經(jīng)成為了老百姓的主要農(nóng)活，而且茶葉均產(chǎn)自溪流密布的高山。明清時(shí)期，新化茶葉市場(chǎng)興旺，是茶馬古道的重要節(jié)點(diǎn)之一。

“上世紀(jì)，新化縣還是我省重要的產(chǎn)茶基地和外貿(mào)出口基地，1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)湖南寶大隆興曾昭模紅茶(新化茶)還獲得名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)�，歷史高峰期時(shí)全縣茶葉面積一度達(dá)到10萬(wàn)畝�！痹诓稍L時(shí)，新化縣農(nóng)業(yè)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)陳永忠告訴記者。

新化縣農(nóng)業(yè)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)陳永忠接受采訪

奉家鎮(zhèn)退休干部奉利求可謂是新化茶產(chǎn)業(yè)興衰的見(jiàn)證者�！靶禄�很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特別是奉家鎮(zhèn)在80年代以前，幾乎家家戶戶都種茶，很多家庭世世代代都以茶為生�！狈罾�求告訴記者，1983年的時(shí)候，奉家鎮(zhèn)就有32家茶廠，僅奉家公社茶廠一年就產(chǎn)茶20噸。后來(lái)，隨著國(guó)家政策的調(diào)整以及市場(chǎng)的沖擊，新化縣茶產(chǎn)業(yè)走向了衰落，慢慢淡出茶產(chǎn)業(yè)的“江湖”。

渠江薄片生產(chǎn)車間

近年來(lái)，隨著我省千億茶產(chǎn)業(yè)的布局，隨著新化縣被列入我省新一輪茶葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)布局縣，新化茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)回歸。

新化縣委、縣政府更是卯足了勁，決定以躋身全省重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)基地縣行列為契機(jī)，舉全縣之力，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，重塑新化茶產(chǎn)業(yè)輝煌，打造成為全省產(chǎn)茶大縣和茶業(yè)強(qiáng)縣。

新化紅茶

“目前，我們正在整合資源，申報(bào)‘新化紅茶’公共品牌，新增4萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園，讓茶產(chǎn)業(yè)成為新化助農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。”陳永忠表示。

“我們的目標(biāo)是到2020年全縣建成優(yōu)質(zhì)茶園10萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)1.6萬(wàn)噸，茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)50億元。”新化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄒志明對(duì)記者說(shuō)道。

從孤獨(dú)堅(jiān)守到紛紛加入

其實(shí)任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)茶人、茶企的堅(jiān)守和努力。

記者在新化采訪，就見(jiàn)到了這樣一批企業(yè)家，他們做茶、愛(ài)茶，更愿意為了茶奉獻(xiàn)一生。

渠江薄片茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳建明就是其中典型的一位。出生于1963年的他，自1980年進(jìn)入新化茶廠工作后，一直與茶打交道。為復(fù)原“渠江薄片”，他和他的團(tuán)隊(duì)從2007年開(kāi)始研制，在失敗了上百次的基礎(chǔ)上，終于于2008年7月成功研制出第一批產(chǎn)品。渠江薄片一經(jīng)面世就引起了業(yè)界的驚嘆：外形如古銅幣，湯色橙紅明亮，口感鮮甜。研制成功當(dāng)年11月就榮獲了“中國(guó)國(guó)際博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。如今，公司已擁有2大茶園基地，年產(chǎn)茶1000噸，茶葉產(chǎn)值過(guò)億元。

新化縣天鵬生態(tài)茶園開(kāi)發(fā)有限公司茶農(nóng)采茶

而在天鵬生態(tài)茶園開(kāi)發(fā)有限公司位于桑梓鎮(zhèn)向榮村的茶葉基地上，記者看到錯(cuò)落有致的茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好，郁郁蔥蔥，不少茶農(nóng)正在除草、施肥�！斑@塊茶園有1000多畝，是我們公司的核心基地，現(xiàn)在我們正打算把這塊基地建設(shè)成為集種植、旅游、加工、展示、茶文化為一體的生態(tài)休閑茶莊�！笨吹接浾撸�蔡輝華就迫不及待地說(shuō)起了他的規(guī)劃。從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)的蔡輝華本來(lái)在廣東有一份不錯(cuò)的收入，只因從小家里就種茶、做茶，對(duì)茶有份特殊的感情，當(dāng)看到桑梓鎮(zhèn)園藝場(chǎng)的茶園被荒廢時(shí)，他坐不住了，2009年，他義無(wú)反顧地從廣東湛江回到了新化，流轉(zhuǎn)了鎮(zhèn)園藝場(chǎng)以及周邊3000多畝土地，種上了茶樹(shù)，建起了加工廠，自己也轉(zhuǎn)身成為了一名地地道道的茶農(nóng)。

新化縣天鵬生態(tài)園開(kāi)發(fā)有限公司標(biāo)準(zhǔn)化茶葉曬場(chǎng)

紫金茶葉科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)羅新亮更是看好茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。2014年，他創(chuàng)辦了茶葉公司，在新化奉家鎮(zhèn)當(dāng)起了茶農(nóng)。“羅總的茶園被深山云霧滋養(yǎng)，很美的，你們一定要去看看�！苯�(jīng)不住盛情邀請(qǐng)，記者決定去奉家鎮(zhèn)親身體驗(yàn)。

新化縣紫金茶葉科技開(kāi)發(fā)有限公司位于奉家鎮(zhèn)渠江源村的生態(tài)茶園

從新化縣城出發(fā)，在一座又一座青山的注視下，盤(pán)旋近2個(gè)小時(shí)，進(jìn)入到奉家鎮(zhèn)境內(nèi)時(shí)，一片片茶園總會(huì)不經(jīng)意間就“跳入”你的眼中，整齊劃一，青翠可人。當(dāng)記者選擇一個(gè)至高點(diǎn)眺望時(shí)，只見(jiàn)一壟壟茶樹(shù)被云霧包裹著，被雨露滋潤(rùn)著，宛如大自然的饋贈(zèng)�！罢婷腊�!”隨行的不少人忍不住感嘆起來(lái)。

新化渠江源茶溪谷景區(qū)

“依托渠江源茶文化主題公園的建設(shè)，我們這里如今也成為了茶旅休閑游勝地，去年先后獲得了湖南十大最美茶葉村和全國(guó)三十座最美茶園稱號(hào)。”羅新亮的話語(yǔ)中有著藏不住的自豪，他還憧憬著希望通過(guò)5年的時(shí)間，把渠江源村打造成為遠(yuǎn)近聞名的“萬(wàn)畝茶園億元村”。

從一片葉子逆襲為扶貧攻堅(jiān)核心

一片茶葉到底可以發(fā)揮多大的作用?

據(jù)奉家鎮(zhèn)黨委書(shū)記劉群群介紹，目前，茶葉已經(jīng)成為了奉家的支柱產(chǎn)業(yè)，扶貧攻堅(jiān)的核心產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)茶園面積達(dá)到7800多畝，產(chǎn)值6000萬(wàn)元左右，興辦了3家規(guī)模以上企業(yè)，有5家茶葉專業(yè)合作社，茶農(nóng)茶葉收入達(dá)到5000-10000元/畝。

新化縣紫金茶葉科技開(kāi)發(fā)有限公司位于奉家鎮(zhèn)渠江源村的茶園

在紫金茶葉科技發(fā)展有限公司位于渠江源村的茶葉基地上，記者遇到了正在茶園培管的劉登強(qiáng)。劉登強(qiáng)說(shuō)，他家從父輩開(kāi)始就種茶，他自己種茶也已經(jīng)有十幾年了，現(xiàn)在把一部分茶園流轉(zhuǎn)給了紫金公司，自己承包了公司的10畝茶園做培管，每年除草4次左右，一年每畝750元，僅培管茶園這一項(xiàng)收入，一年就有7500元。

新化縣紫金茶葉科技開(kāi)發(fā)有限公司茶園

而種茶20多年的渠江源村人伍先財(cái)，前年把7畝茶園流轉(zhuǎn)給了紫金茶葉公司，每畝茶園租金1800元，自己也種了4畝茶園，茶葉粗加工后賣給公司，這兩項(xiàng)收入每年加起來(lái)有十幾萬(wàn)元。去年，小兒子伍仟久畢業(yè)后也回到了村里，辦起了農(nóng)家樂(lè)�！拔沂窍胫�在外面打工不如自己回家當(dāng)老板呢，借助渠江源旅游景區(qū)的人氣和奉家最美茶園，我開(kāi)的這家農(nóng)家樂(lè)，旺季時(shí)每天收入有五六千呢�！眲e看伍仟久只有22歲，可他人勤奮，腦子靈活，做起生意是一把好手。

走訪貧困戶

貧困戶劉成榮依托茶園，如今日子也是越過(guò)越好了�！拔业牟鑸@因?yàn)榕喙芫��?xì)，每畝毛利潤(rùn)能達(dá)到1萬(wàn)多，今年茶葉收成還不錯(cuò)，年底脫貧應(yīng)該不成問(wèn)題�！�

而在川坳村，200多戶村民中，有180多戶都種上了茶，全村有近3000畝茶園。本村人李洪玉則自己辦起了茶葉加工廠，每年可加工1萬(wàn)多斤干茶。

“在渠江源村，農(nóng)民的主要收入來(lái)源就是茶葉，沒(méi)有種茶的農(nóng)民還可以在我的加工廠打工，我給茶園培管工人開(kāi)出了120元每天的工資�！绷_新亮的紫金茶業(yè)公司，春茶期間，有近100位采茶工人上山采茶，讓部分老百姓實(shí)現(xiàn)了在家門口就業(yè)的愿望。而在雪峰山滋潤(rùn)下的高山有機(jī)茶，深受市場(chǎng)的歡迎，羅新亮茶業(yè)公司生產(chǎn)的“渠江紅”、“渠江貢”不出新化就基本銷售一空了。

新化縣茶葉協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人考察紫金茶葉科技開(kāi)發(fā)有限公司茶園

“今年我還打算在公司茶園中選1000畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶園無(wú)償分給奉家鎮(zhèn)500個(gè)建檔立卡貧困戶，公司為貧困戶提供肥料和修剪工具，并按高于市場(chǎng)價(jià)1元的價(jià)格無(wú)條件收購(gòu)基地茶葉，希望此舉能幫助他們脫貧致富�！绷_新亮在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的道路上，始終不忘幫助更多的人。

如今，漫山遍野的茶園，花開(kāi)遍地的茶企、合作社，回味無(wú)窮的高山有機(jī)茶儼然成為了新化縣取之不竭，用之不盡的“綠色”金礦。

新湖南客戶端記者 張福芳