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2016年“晴隆羊•暖冬季”暨中國“三碗粉”美食之鄉(xiāng)推介會在貴陽舉行(圖/文)

2016-12-4 20:56| 發(fā)布者: cnxqw| 查看: 39519 |原作者: 陳 鵬 黃 怡|來自: 晴隆網(wǎng)

摘要: 推介會現(xiàn)場 12月1日下午,“脫貧攻堅在行動——2016年‘晴隆羊·暖冬季’暨中國‘三碗粉’美食之鄉(xiāng)”推介會在貴陽貴州會議中心隆重舉行;顒又荚谕平橐浴扒缏⊙颉睘榇淼膬(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品和“三碗粉”美食文化。省政協(xié) ...

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推介會現(xiàn)場

121下午,脫貧攻堅在行動——2016晴隆羊·暖冬季暨中國三碗粉美食之鄉(xiāng)推介會在貴陽貴州會議中心隆重舉行;顒又荚谕平橐晴隆羊為代表的優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品和三碗粉美食文化。省政協(xié)秘書長李月成,州政府副州長范華,中國飯店協(xié)會副秘書長金勇,晴隆縣委書記張國志,縣委副書記、縣長查世海,縣人大常委會主任青祖輝,縣政協(xié)主席吳金山等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓出席活動。

推介會全景1_副本.jpg

現(xiàn)場一角

推介會開始前,與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓參觀晴隆縣展板和展品。展板詳細介紹了晴隆特色美食、旅游資源;展品精選了晴隆極具代表性的晴隆羊肉、臍橙、晴隆茶、薏仁米、肥姑鹽菜。《24道拐》連續(xù)劇主演、著名演員劉小鋒作為推介嘉賓參觀并品嘗了晴隆臍橙和美酒。

推介會伴隨極具民族風(fēng)情的彝族舞蹈阿妹戚托拉開帷幕。悅耳的彝族歌曲,優(yōu)美的舞姿,讓人沉醉,領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓觀看了精彩的舞蹈表演。隨后,播放晴隆縣宣傳片。

觀看宣傳片后,縣委書記張國志向社會各界朋友介紹晴隆民族文化、風(fēng)土人情和產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅情況。

張國志代表晴隆縣委、縣人大、縣政府、縣政協(xié)和34萬勤勞淳樸的晴隆人民,向蒞臨推介會的各位領(lǐng)導(dǎo)和各界人士表示熱烈的歡迎!向多年來關(guān)心支持晴隆經(jīng)濟社會發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)、各界人士表示衷心的感謝!

張國志說,一生鮮草,一碗好肉。晴隆羊生長在低緯度高海拔的高山牧場,全年雨熱同步、遠離城市、沒有工業(yè)污染,晴隆羊肉具有原生態(tài)、無污染、高品質(zhì)、無農(nóng)藥殘留的特點;同時這里擁有的200多種珍稀的野生牧草、天然的氧吧和清澈的山間溪水也造就晴隆羊的鮮美肉質(zhì)。晴隆開發(fā)潛力大、創(chuàng)業(yè)空間廣,我們不僅有產(chǎn)業(yè)成熟、全國聞名的晴隆羊,還有中國飯店協(xié)會授予晴隆中國三碗粉(即晴隆羊肉粉、盤江牛肉粉、蓮城涼剪粉)之鄉(xiāng)的美食文化,三碗粉的美味讓每一個品嘗過的人都流連忘返。我們將致力于用特色產(chǎn)業(yè)帶動貧困戶脫貧致富。目前,晴隆羊特色餐飲連鎖店——“晴隆羊十三花店、貴陽市晴隆羊店已經(jīng)開業(yè),并將以晴隆、貴陽為基礎(chǔ),逐步向北上廣深等一線城市拓展,陸續(xù)在全國各地推出連鎖店,預(yù)計達450家,晴隆羊特色餐飲連鎖店的員工主要以縣內(nèi)的貧困戶為主,將解決和帶動2.5萬名貧困人口就業(yè)脫貧。晴山千峰翠,隆地萬物華。我們熱誠歡迎各位客商到晴隆投資興業(yè),我們將竭誠營造良好創(chuàng)業(yè)環(huán)境,與大家一起深度開發(fā)晴隆旅游文化產(chǎn)業(yè)、羊肉產(chǎn)業(yè)和三碗粉美食文化產(chǎn)業(yè),助力晴隆脫貧攻堅共奔小康。

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著名演員劉小鋒進行現(xiàn)場推介

第二個宣傳片播放完后,著名演員劉小鋒推介三碗粉美食文化。劉小鋒說,我因為主演《24道拐》與晴隆結(jié)緣,推介晴隆三碗粉義不容辭。晴隆羊肉肉鮮味美,晴隆的三碗粉質(zhì)滑爽口。晴隆的山美、水美、人更美。希望晴隆的產(chǎn)業(yè)越做越大,希望晴隆的父老鄉(xiāng)親開開心心、幸福生活。

第三個宣傳片播放完后,晴隆縣精準扶貧戶代表周娟發(fā)言說,感謝縣委縣政府,晴隆羊特色餐飲連鎖店給我一個有穩(wěn)定收入的工作,我的生活才有好轉(zhuǎn),才有望脫掉貧困戶的帽子。

會上,州政府副州長范華在講話中說,晴隆要傳承優(yōu)良的民族傳統(tǒng)美食,打造生態(tài)品牌,讓晴隆美食成為人們餐桌上的最愛,為消費者提供安全、營養(yǎng)的美食。通過本次推介活動,讓人們更多了解黔西南及晴隆的美食文化,了解晴隆羊,讓推介會成為助推晴隆發(fā)展的紐帶和橋梁。

省政協(xié)秘書長李月成指出,“小康不小康,關(guān)鍵看老鄉(xiāng)!苯陙,晴隆縣以習(xí)近平總書記關(guān)于精準扶貧的系列重要指示精神為引領(lǐng),認真貫徹落實省委、省政府的大扶貧戰(zhàn)略,緊緊抓住國家政策支持的機遇、基礎(chǔ)條件改善的機遇、市場需求擴大的機遇和大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)的機遇,充分利用“晴隆模式”產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,全方位的發(fā)展晴隆特色產(chǎn)業(yè),利用電子商務(wù)平臺將“晴隆羊”推出晴隆、走向全國、乃至世界,從而促進晴隆產(chǎn)業(yè)升級、帶動晴隆經(jīng)濟發(fā)展、助力晴隆脫貧攻堅,讓部分老百姓實現(xiàn)了脫貧致富。在前不久召開的中國國際飯店業(yè)大會暨第三屆絲綢之路美食節(jié)上,中國飯店協(xié)會授予了晴隆縣中國“三碗粉”美食之鄉(xiāng)。有了“三碗粉”這個實至名歸的特色品牌,晴隆縣就要把帶有晴隆風(fēng)土人情文化特色的“三碗粉”做好,利用互聯(lián)網(wǎng)把“三碗粉”推廣出去,從而帶動晴隆縣老百姓創(chuàng)業(yè)就業(yè)、帶動晴隆縣老百姓脫貧致富。讓我們攜起手來幫助晴隆縣發(fā)展“晴隆羊”,推廣“三碗粉”,為晴隆縣老百姓脫貧致富貢獻我們的力量。

推介會最后是授牌儀式。中國飯店協(xié)會向晴隆縣授予中國三碗粉之鄉(xiāng)榮譽牌匾,縣委副書記、縣長查世海接牌。

此次活動由中共晴隆縣委、晴隆縣人民政府主辦,黔西南州商務(wù)和糧食局、黔西南州扶貧辦、興義市人民政府等部門協(xié)辦,縣工科局、共青團晴隆縣委、晴隆縣草地畜牧中心等部門承辦。(陳 鵬  黃 怡  攝影報道)

 

“美食經(jīng)濟”助貴州晴隆山民脫貧致富

中新網(wǎng)記者 張偉

貴州晴隆,因抗戰(zhàn)大通道“24道拐”而聞名海內(nèi)外;又因石漠化嚴重,其成為貴州省同步小康重點扶貧的4個貧困縣之一,全縣25度以上坡耕地占土地面積的65%。

  進入21世紀,晴隆人窮則思變,集中智慧,以滿山的草、遍地的羊宣戰(zhàn)石漠化,挑戰(zhàn)貧困,創(chuàng)造了中國脫貧攻堅的“晴隆模式”,被中國國務(wù)院扶貧辦樹立為典范。

早在2006年6月,中國南方草地畜牧業(yè)現(xiàn)場經(jīng)驗交流暨培訓(xùn)會議就在晴隆舉行,總結(jié)和推廣“晴隆模式”。2010年,晴隆舉行的“石漠化地區(qū)種草養(yǎng)畜產(chǎn)業(yè)化扶貧貴州試點工作現(xiàn)場會”,決定在中國13個省和貴州43個縣全面推開和繼續(xù)鞏固“晴隆模式”。中國首批100個石漠化綜合治理試點縣中,有33個推廣“晴隆模式”,且收到了較好效果。

當(dāng)?shù)毓賳T說,“晴隆模式”是因地制宜,靠人工種草養(yǎng)羊,實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和扶貧效益同步發(fā)展的模式,是富民的模式。

截至目前,晴隆草地畜牧業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在已覆蓋農(nóng)戶2.4萬戶,戶均增收3萬元人民幣以上。2015年,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶最高收入達86萬元人民幣。

昔日的石漠化荒地已大變樣。如今在晴隆的山山嶺嶺,綠色逐步覆蓋了裸露的石頭,山變綠了,地有生機了,生態(tài)不在脆弱。在晴隆生態(tài)畜牧業(yè)扶貧示范園區(qū)內(nèi),山頭草豐林茂;紅瓦白墻的標準化養(yǎng)殖小區(qū)圈養(yǎng)著肥羊;肉羊加工廠已建成,投入運營······

小有名氣的“晴隆羊”成為貴州多地暢銷的美食,中國飯店協(xié)會推介晴隆為“三碗粉”美食之鄉(xiāng)!懊朗辰(jīng)濟”成為“晴隆模式”進化版支柱經(jīng)濟之一。

晴隆縣精準扶貧戶周娟是“美食經(jīng)濟”的受益者。這個身有殘疾的苗族妹子,因為“一碗粉”人生發(fā)生了轉(zhuǎn)變。在政府等部門的幫助下,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)后的周娟成為“晴隆羊·十三花店”的一名工作人員。

周娟告訴記者,她靠自己的雙手走出貧窮,改變了命運,實現(xiàn)了人生的價值。“我想讓‘晴隆羊’的美味傳遍大江南北。”

為打開“晴隆羊”黔西南及周邊地區(qū)的消費市場,晴隆縣委、縣人民政府在貴陽舉辦了“晴隆羊·暖冬季”暨中國“三碗粉”美食之鄉(xiāng)系列活動推介會。

主辦方表示,此次活動,將通過線下線下系列活動提升“晴隆羊”品牌在肉羊領(lǐng)域的知名度和美譽度,拓展“晴隆羊”市場份額,通過農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,借助電商平臺開拓“晴隆羊”銷售渠道,實現(xiàn)線上線下聯(lián)動發(fā)展;并讓貴陽市民進一步深入了解晴隆的美食、旅游、人文等,快速促進晴隆縣域經(jīng)濟的發(fā)展。

據(jù)了解,未來五年,貴州晴隆將以建設(shè)“西南草都”為目標,打造“晴隆模式”3.0版,做強做優(yōu)“晴隆羊”品牌,推進“百萬只羊基地縣”建設(shè),打造中國南方草地畜牧示范區(qū);充分運用“活羊交易市場+互聯(lián)網(wǎng)”的銷售模式、中國飯店協(xié)會授予“中國‘三碗粉’(晴隆羊肉粉、盤江牛肉粉、蓮城涼剪粉)之鄉(xiāng)”的美譽,支持幫助企業(yè)在全國開“三碗粉”餐飲連鎖店。

  專家表示,晴隆生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,從在喀斯特山地上人工種草養(yǎng)羊,走出了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙贏的“晴隆模式”,躍上集生產(chǎn)、加工、銷售、物流為一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū),輻射帶動全縣農(nóng)民增收致富,實現(xiàn)小康夢。(完)


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