湖南雖不是典型的少數(shù)民族聚集地，但苗族、侗族、瑤族、土家族、回族等少數(shù)民族的同胞以及他們所居住的特色村寨，卻是別有風(fēng)情的旅行勝地。在湖南9019個少數(shù)民族特色村鎮(zhèn)中，具有保護和開發(fā)價值的村鎮(zhèn)就有2000余個。而這當(dāng)中，還有令人矚目的“最美少數(shù)民族村寨”，就讓我們來一睹這些“世外桃源”的風(fēng)光。

蘭溪勾藍瑤寨

蘭溪勾藍瑤寨

蘭溪勾藍瑤寨古村

地址：湖南省永州市江永縣

勾藍瑤是江永“四大民瑤”（勾藍瑤、扶靈瑤、清溪瑤、古調(diào)瑤）之一，歷經(jīng)一千多年風(fēng)雨的，村莊的位置始終沒有變，居住的家庭始終沒有變，民族成份始終沒有變，至今還保存著許多原始的風(fēng)貌，有“世外桃源”的美譽。

瑤寨至今保留明代、清代的民居300多棟，隨處可見社壇土地、舞榭歌臺、涼亭橋梁�，F(xiàn)存地面古建筑物有明長城長850余米，明清公共建筑80余座，古碑刻100余方，古民居60余座，書屋9座，商鋪20座，房屋四周突起的馬頭墻，多姿多彩。無論是登高而望還是在村中流連，流水、小橋、古村，都是一幅天然的風(fēng)景畫。

歷史上勾藍瑤胞是不與外界通婚的，都是男子做“上門女婿”。如果那個青年小伙看中哪家姑娘，就拿四個雞蛋送給未來的岳母，如果未來的岳母接受了，就表示同意。小伙子就可以住到女方家，成為女方家的一員。與姑娘同勞動、同起居。來年生了小孩，到小孩周歲男孩就可以將姑娘領(lǐng)回家。也可以在女方家繼續(xù)生活。

另外，不要小看這大山里的瑤族村寨，蘭溪村雖是瑤族村寨，但并不拒絕漢民族文明，曾設(shè)立過書院、書屋、文昌閣等教化場所，文風(fēng)昌盛，人才輩出。據(jù)族譜記載，這里還曾出過8名進士。

玩：古城墻系列、風(fēng)雨橋系列、古井系列、社壇、黃氏宗祠、讓泉巷

吃：傳統(tǒng)的瑤家菜多釀制多腌浸，因而“嗜酸趨臭”�，F(xiàn)在融匯湘菜的特點，也已嗜辣、重鹽和多油了。

石門縣長梯隘村

石門縣羅坪鄉(xiāng)長梯隘村

地址：湖南省常德市

關(guān)于長梯隘村的名字，因明朝在該村建隘關(guān)，又有一路段十分險要，好似長梯，故取名長梯隘。

有人說，上一趟石門羅坪，是一種享受。這種享受其實是一種翻越險峻山峰、繞行崎嶇山路后的成就感，是見證中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)淳樸與生動的沉淀。而進一趟羅坪長梯隘村，則是一種奢侈，大概“久在樊籠里，復(fù)得返自然”就是這樣的一種描述吧。

這里是典型的土家民族聚居區(qū)，土家民俗文化底蘊深厚，山歌、儺戲、九子鞭、薅草鑼鼓等民間藝術(shù)享譽四方。村寨地形地貌奇特，具有豐富的旅游資源，云海日出、天目洞、青石林、香爐觀、巖子口峽谷、百文峽洞、千年銀杏等景點異彩紛呈。長梯隘村森林覆蓋率達92%，境內(nèi)森林茂密，山水相間，風(fēng)景奇特，氣候宜人，素有“人間仙境”之稱，是一顆閃耀在湖南北端的綠寶石。

在民俗文化的傳承方面，這里也保留得非常完整。在長梯隘村，無論男女老幼，上至80歲的老人，下至6、7歲的孩子，都能隨口唱出幾首山歌，而且唱得字正腔圓、聲情并茂。據(jù)統(tǒng)計，長梯隘村現(xiàn)有專業(yè)歌手22名，傳唱的山歌達1500首。

玩：溶洞、大天坑、深峽、峭壁、以及湖南最大最長的落水峽

吃：缽子菜、自制農(nóng)家臘腸

隆回縣崇木凼村

隆回縣崇木凼村

隆回縣崇木凼村

地址：湖南省邵陽市隆回縣虎形山瑤族鄉(xiāng)

摩天的崖壁，奇異的巨石，秀美的溪流，成群的古樹，構(gòu)成了花瑤山寨美麗自然的絕佳生態(tài)環(huán)境。崇木凼村是花瑤族聚居地，傳統(tǒng)的民族鄉(xiāng)土建筑、保存完好的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)延續(xù)了花瑤文化的優(yōu)良傳統(tǒng)。2012年以來，崇木凼村先后入圍首批中國傳統(tǒng)村落、湖南省歷史文化名村、武陵山片區(qū)“六到農(nóng)家項目”示范村、全國少數(shù)民族特色村寨保護與發(fā)展名錄。

在崇木凼村，花瑤的習(xí)俗也非常令人玩味�！按蚰喟图堋笔沁@里的一種婚俗，在花瑤沒有媒婆只有媒公，為了懲罰花言巧語把他們的姐妹騙到男方的媒公，在結(jié)婚的這天，新 娘家的女人會從田里挖出一擔(dān)擔(dān)的泥巴對以媒公為首的新郎家的男人們，進行善意的攻擊。男人們只能乖乖的挨打，不能還手。所以為什么說湖南的女孩子是很“利霸”的，這不是沒有理由的。

玩：村里上百棟精致的木質(zhì)吊腳樓已經(jīng)修了起來，水、電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施也已經(jīng)全部到位。村子的入口處，有一條羊腸小道，小道兩邊，高低錯落的樹木蔚然成林。樹下，花瑤女子圍坐挑繡花裙，花瑤男兒結(jié)伴吟唱嗚哇山歌。

吃：豬血丸、熏臘肉、豆腐乳、壇子菜、白糍粑

石堰坪村

永定區(qū)石堰坪村

地址：湖南省張家界市東南，永定、桃源、沅陵交接處

特色土家族村寨。關(guān)于石堰坪這一名稱的由來有多種說法，但無論哪種說法都離不開當(dāng)?shù)亍八拿姝h(huán)山，形似盆地，恰如堰塘”的地形特點�，F(xiàn)保存有多建于明清時期的土家吊腳樓182棟，其吊腳樓構(gòu)造高低錯落，形式多樣，別具一格，有“7”字形、“山”字形、“一”字形等造型。村寨里的土家人長期生活在山區(qū)中，過著早耕晚息、和睦相處的生活，土家人的草龍燈、糊倉、揚叉舞、存籠舞等傳統(tǒng)民俗活動奪人眼球，其中“糊倉”已成功申報成為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

石堰坪人自上世紀八九十年代開始，就已經(jīng)對古建筑有了很強的保護意識。那時候，村里就有專門的村規(guī)民約，杜絕拆吊腳樓修磚房，并對保護好的給予獎勵。

玩：吊腳樓、糊倉、揚叉舞、薅草鑼鼓

吃：芋子包、牛肉丸、米酒、艾葉粄、兜湯、油炸子

城步大寨村

城步大寨村

城步長安營鄉(xiāng)大寨村

地址：湖南省邵陽市城步縣

大寨村位處兩省(湘、桂)三市(邵陽、懷化、桂林)四縣交匯之處，與4A級旅游區(qū)南山相鄰，大寨村居住著侗、苗、瑤等6個民族，以侗族為主的少數(shù)民族人口占全村總?cè)藬?shù)的95%。這里的特色民居、特色文化、特色產(chǎn)業(yè)等方面具有自己獨特的魅力，是生產(chǎn)美、生活美、環(huán)境美、人文美、田園美的綜合體現(xiàn)，“一村一品”初具規(guī)模，旅游資源十分豐富。

可以說，到了大寨村，不得不去的就是城步的南山牧場，前面也提到過地理位置上的優(yōu)勢，去南山看南方的草原，感受奶牛們的悠閑踱步，呼吸著新鮮的空氣，實在是太過愜意的生活。

玩：古杉群、看吊腳樓、聽侗家歌、喝攔門酒、品合攏宴

吃：米粉、鹵豆腐、蛋餃、甜酒和糍粑

上堡村

上堡村

綏寧縣黃桑坪苗族鄉(xiāng)上堡村

地址：湖南省邵陽市綏寧縣

上堡村為侗族村寨。村落四面群山環(huán)繞，地勢東、南、西三面高，北面較低，整個村寨座南面北，依山而建，海拔900米，是比較罕見的高山侗寨。

村寨自明、清以來開始營建民居。這些民居多單棟布置，采用自然琢磨的礫石干砌成墻，將房屋圍合成半封閉外觀，圍合空間內(nèi)自成庭院，各門戶間以墻相隔離，形成巷道，巷道中間均鋪墁石板，兩邊路肩嵌筑自然琢磨的礫石。村寨內(nèi)遺存的王府殿址、王府轅門左右旗桿石樁、拴馬樹樁、忠勇祠遺址、封禁護林碑、演兵馴馬場、哨臺(烽火臺)、封禪就位“天高地厚”摩崖石刻等，都是侗族村寨歷史的見證。上堡有薩壇兩處，最引人注目的是坐落于老母沖的薩壇，又名“女陰泉”。

玩：青山綠水，村寨梯田，光是欣賞秋景就已經(jīng)夠你看個一兩天了

吃：坨子肉、米粉肉、夾沙肉

高椅古村

高椅古村

會同縣高椅古村

地址：湖南省懷化市會同縣

之前在推薦湖南最美古鎮(zhèn)的時候，77也給大家提過這個地方，為什么叫高椅？其村名來歷的原因是因為此地為交通要塞，在古代是一渡口。后因村寨三面環(huán)山，一面依水，遠看就像一把穩(wěn)如泰山的太師椅，故名“高椅”。據(jù)了解，村子里人大多源自一脈，楊姓是一大姓，相傳是南宋誥封威遠侯楊思遠的后裔。

走進高椅的小巷，你就知道高椅不只是一幅田園山水畫，而是一冊厚重的史書，只因時間的磨損，這冊書只保留了近600年的歷史。從明洪武13年到清光緒7年，104幢窨子屋不疏不密，組成一朵梅花開在太師椅的椅面上。每幢房子的建筑年代都有封火墻底層的銘磚為記。

高椅古村曾是水陸交通樞紐，是歷史聞名的“煙土之路”的必經(jīng)之地。在這里，既可以瀏覽到精細巧妙的木雕工藝，鱗次櫛比的馬頭墻，曲徑幽深的青石板路，還可以欣賞民族歌舞表演，品嘗侗族農(nóng)家飯菜，居住侗寨木樓，體驗侗家生活。

玩：如今村子里的居民還保持著許多古老的表演和儀式，包括“祭祀舞”以及“人牛舞”，每逢集市或者重大節(jié)日的時候，村民們都會來表演。

吃：高椅古村的飲食以侗族飲食最具特色，以辛香酸辣和腌制、熏制及臘食聞名，當(dāng)然，來到懷化，風(fēng)靡湘西的芷江鴨不可不嘗，還有風(fēng)味獨特的通道侗家腌肉，味美獨特。

撈車河村

撈車河村

龍山縣撈車河村

地址：湘西土家族苗族自治州龍山縣

撈車河村現(xiàn)保存有明代建筑5棟、清代建筑58棟、民國建筑116棟，另有土家風(fēng)雨橋、沖天樓、擺手堂、榨油房等特色建筑。這里還保存著獨特的民風(fēng)民俗和豐富的民族文化資源，其中，土家哭嫁歌、擺手舞、茅古斯、打鎦子、咚咚喹等民間藝術(shù)原始古樸、神奇獨特。撈車河村是土家民俗文化和土家建筑保存最完好的一個村寨，素有“中國土家第一村”和“土家原生態(tài)民居博物館”之美譽。

玩：從河西過河?xùn)|，洗車河上有一拉拉渡，這拉拉渡不知有了幾千幾百年，就這么靜靜地渡著河兩岸人家。這拉拉渡是不收錢的，來往渡人，無怨無悔，似乎是土家人性格的真實寫照。

吃：臘肉、霉豆腐、糍粑、團馓、油茶湯

地筍苗寨

地筍苗寨

靖州縣地筍苗寨

地址：湖南省懷化市靖州縣

相信在《爸爸去哪兒》第二季中，大家對于懷化靖州地筍苗寨的美景還留有深刻的印象，的確在這檔節(jié)目之后，這里也火得一塌糊涂。地筍苗寨是一個天然“氧吧”，坐落在靖州第二高峰的九龍山麓，被譽為靖州十景之一的“九龍疊翠”處。地筍苗寨是靖州三鍬苗族歌鼟文化的重要展示基地。被譽為“原生態(tài)多聲部民族音樂活化石”的苗族歌鼟享有“中國原生態(tài)多聲部民歌活化石”和“深山瑰寶”、“天籟之音”之譽。2009年地筍苗寨就被評為湖南省首批少數(shù)民族十大特色村寨。

古跡文物留存較多，寨中的古井、花街、石板路、古油榨作坊、古學(xué)堂遺址都可尋覓，陸續(xù)恢復(fù)建設(shè)的山門、寨門、花橋、鼓樓、水車、涼亭增加了苗寨神韻，苗寨周邊的九龍山同蒲殿、鐘靈山寺、群村永賴古碑遺址拓展了領(lǐng)略民俗風(fēng)情的空間。

玩：“龍頭宴”館、廊橋

吃：竹筒酒、油茶

通道芋頭村

通道芋頭村

通道芋頭村

地址：湖南省懷化市通道縣雙江鎮(zhèn)

芋頭村位于今通道侗族自治縣雙江鎮(zhèn)西南。芋頭村始建于明洪武年間（1368～1398年)，全寨182戶，該建筑群因山就勢，結(jié)構(gòu)造型具有典型的侗族風(fēng)格，其中鼓樓、門樓、蘆笙場、古井、涼亭、薩歲壇、古墓葬群、民居木樓及青石板驛道一應(yīng)俱全，且保存完好。建筑沿山谷布局，既與環(huán)境融于一體，又形成了獨特的“山脊型”與“山谷型”民居模式。侗族特色飲食、服飾、節(jié)慶活動等豐富多彩，傳承有序。

村寨里現(xiàn)在有四座鼓樓：寨中鼓樓簡樸地立于田中；龍氏鼓樓昂然立于山上最高處；蘆笙鼓樓雕梁畫棟最漂亮，為九層密檐攢尖蘆笙頂木樓，下五層為四角，上四層為八角，翹檐上下都塑有龍鳳花鳥圖案，金光閃亮；牙上鼓樓最為奇險，一半搭在山坡上，一半懸于山坡下，由17根梨木柱子支撐，最長的一根有9.1米高。

可以說，到了通道的侗鄉(xiāng)，是一定要去芋頭村看看的，這里的少數(shù)民族風(fēng)情也確實令人憧憬。

玩：深山幽谷、侗寨民居

吃：生魚片、酸湯、腌魚和腌肉