近日,以生態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、創(chuàng)新為主題的2015年貴州省秋季斗茶賽目前已進(jìn)入初賽階段。各市(州)統(tǒng)一組織當(dāng)?shù)胤蠗l件參賽條件的企業(yè),參照“2015年全省秋季斗茶方案”制定評判標(biāo)準(zhǔn),并推薦本地代表性茶樣進(jìn)入第二階段(11月7日--11月22日)的全省斗茶。經(jīng)過11月23日、24日兩日的專家審評后,將分別選出前25%的綠茶和紅茶,進(jìn)入11月26日下午在貴州飯店國際會議中心貴州廳舉辦的現(xiàn)場評茶。 據(jù)悉,此次斗茶大賽分為機(jī)制綠茶和機(jī)制紅茶兩大類,茶樣須是貴州境內(nèi)夏秋季(今年5月6日之后)原料生產(chǎn)。茶青嫩度標(biāo)準(zhǔn)不能高于一芽一葉。每個茶樣選送1500g,同時每個茶送樣單位必須封存1000kg以上與樣品同級同樣的茶葉。11月26日,將產(chǎn)生綠茶類金獎茶王一個、銀獎兩個、銅獎三個。紅茶類金獎茶王一個、銀獎一個、銅獎兩個。斗茶大賽的獲獎茶會作為貴州省2015年度歷次重要活動的推薦用茶,并通過貴州省政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會和貴州省工商聯(lián)合會、省內(nèi)外貴州商會向全國推薦,協(xié)調(diào)省內(nèi)外相關(guān)銷售企業(yè)優(yōu)先收購。 |