多彩貴州網(wǎng)訊(記者張文莉)165只茶樣，幾十天緊張?jiān)u選，全國(guó)各大分賽場(chǎng)......4月30日上午，以“綠色·標(biāo)準(zhǔn)·傳承·創(chuàng)新”為主題的2021年貴州春季斗茶賽落下帷幕。

　　經(jīng)過嚴(yán)苛評(píng)選與激烈角逐，本屆春季斗茶賽綠茶、紅茶、古樹茶、黑茶的金獎(jiǎng)“茶王”及銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)新鮮出爐，哪些茶企榜上有名，來一睹為快。

　　卷曲形綠茶金獎(jiǎng)茶王：貴州七星太極古茶開發(fā)有限公司

　　扁形綠茶金獎(jiǎng)茶王：貴州印江宏源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

　　顆粒形綠茶金獎(jiǎng)茶王：貴州印江宏源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

　　直條形綠茶金獎(jiǎng)茶王：貴州省鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)有限公司

　　特異品種綠茶金獎(jiǎng)茶王：貴州哚貝古茶開發(fā)有限公司

　　紅茶類金獎(jiǎng)茶王：江口縣梵天紅云茶業(yè)有限公司

　　古樹茶類金獎(jiǎng)茶王：貴州裕佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司(石阡)

　　黑茶金獎(jiǎng)茶王：貴州華盛道茶業(yè)有限公司

　　本次斗茶大賽分卷曲形綠茶、扁形綠茶、顆粒形綠茶、直條形綠茶、特異品種綠茶、紅茶、古樹茶、黑茶八類進(jìn)行評(píng)比，全國(guó)16個(gè)分賽場(chǎng)按照DB52/T1495——2020省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《貴州沖泡品飲指南》“高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶”的貴州沖泡原則，通過現(xiàn)場(chǎng)沖泡，評(píng)委評(píng)茶，根據(jù)茶的色香味進(jìn)行綜合打分。

　　參賽茶樣的增多使品茶斗茶氛圍更濃，今年茶王爭(zhēng)霸賽斗茶的規(guī)格和規(guī)模進(jìn)一步提高，茶商參賽積極性高，這體現(xiàn)在參賽茶樣數(shù)量多了、品質(zhì)提高了。參與茶王爭(zhēng)霸賽的茶樣、外形、口感都讓評(píng)審團(tuán)很驚喜，可看出選手都是精心準(zhǔn)備，認(rèn)真挑選。